宴会-->特色菜品

选用南非干鲍的精品，口感甜美弹牙，肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、碘、钙、磷及维他命A等。具有滋阴、清热、平衡血压、滋补养颜、养肝明目的食疗功效。鲍鱼古称（鳆鱼）属贝类海产食物，自古以来鲍鱼在历代中国菜肴中占有“惟我独尊”的尊贵位置。在世界上很多沿海国家均盛产鲍鱼，比较著名的产地有：日本、墨西哥、南非、澳洲、新西兰等等。